临期预制菜滞销?

9月25日消息,日前西贝线下门店推出了“西贝请您吃饭”的福利活动,到店消费的顾客将免费赠送面值100元的堂食代金券。


西贝客服表示,活动时间为9月24日至10月8日。所有在此期间到店就餐的顾客只要注册成为会员后即可获赠一张代金券,目的是对一直以来支持西贝的顾客表达诚挚谢意。


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图源:西贝


小雷发现,该代金券适用于西贝全国的门店,但只能在下次就餐使用,而且仅用于堂食消费。使用时不限张数,也没有消费门槛和节假日使用限制。


活动开展后,不少门店都出现了顾客排队参与的热闹景象,与此同时网友们也在社交平台上掀起了讨论热潮,大家看法不一。


有的网友觉得这是餐饮企业给出的实实在在的优惠,还打趣说“吃一顿能再白得一顿”,认为非常划算;


但也有网友直言对西贝的口味不“感冒”,提不起兴趣;甚至还有人猜测西贝此举和库存积压有关,调侃称这是在“拉着大家帮忙清库存” 。


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图源:微博


回顾前段时间,罗永浩在微博上吐槽自己与同事到西贝就餐时,发现菜品几乎全是预制菜且价格高昂,这一言论使连锁餐饮品牌西贝卷入了“预制菜”争议。


负面消息一出,西贝的客流量显著减少。据西贝创始人贾国龙透露,9月10日和11日这两天时间,西贝旗下所有门店的日营业额均下滑了百万元。


9月15日,西贝通过其官方微博发布了一封致歉信,信中坦诚地表示,他们已深刻认识到自身生产工艺与顾客期待之间存在较大差距,未能充分满足广大顾客的需求,对此西贝向所有因此受到困扰和担忧的顾客表示最诚挚的歉意。


与此同时,西贝已针对顾客关注的各项问题展开逐一改进,计划将中央厨房的部分前置加工环节调整至门店现场完成;并承诺在确保食品安全与合理库存管理的基础上,最大程度缩短产品保质期。


说起来,西贝最近的事情可真不少。


首先是近日西贝官方公众号推送了一篇题为《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》的文章。


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图源:西贝


小雷看了一下,大概内容是说主人公毛毛自2岁起便成为西贝的常客,然而近期因相关新闻报道,妈妈禁止他再去西贝就餐。毛毛为此哭闹不止,即便妈妈拿出玩具给他玩也无动于衷,只因毛毛坚持要去西贝。最终妈妈被毛毛的执着打动而改变了想法。


不少网友在看完这篇文章后纷纷开启吐槽,认为西贝这是在搞“煽情炒作”的公关手段。有趣的是目前西贝官方已经删除了该推文。


其次,西贝又注册了一家新公司,名字叫“饭积极”。


好家伙,要知道西贝陷入预制菜风波到现在才不过十几天时间吧?引得网友们纷纷开启吐槽:“这哪是什么新动作,分明就是换了个壳继续原来的套路!”


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图源:西贝


不过这并非西贝首次涉足新品牌领域。回看西贝的发展历程,可以发现它曾多次积极探索并推出新品牌,诸如燕麦面、麦香村、超级肉夹馍等,然而遗憾的是,这些尝试大多未能持续发展下去,最终均不了了之。


话说回来,西贝新公司命名为“饭积极”,究竟是真心想要重新出发来开拓新局,还是西贝拿它用来规避当前铺天盖地的负面影响?目前仍不得而知。


说到最后,小雷想问下大家有没有领到西贝发放的100元堂食代金券?欢迎各位在评论区聊聊,谈谈你对于西贝发代金券等这一系列举措的看法。