点外卖还是要多留个心眼。

7月10日消息,今天小雷在微博刷到一篇触目惊心的报道,让我对每天吃的外卖突然多了几分警惕。原来有些看似光鲜的连锁外卖店,背后竟是城中村黑作坊的 “变身游戏”,甚至花 1800 元就能找中介代开 “幽灵店铺”。


这事儿听得小雷手里的外卖都不香了,这 “幽灵店铺” 到底是什么呢?


据报道里说,现在网上一搜 “外卖代开”“一店多开”,能跳出一堆中介。调查记者发现,这些中介的口气都大得很,上来就拍胸脯:“不用实体店,不用营业执照,甚至在家做饭都行,1800 块给你搞定一家店,最快两天上线。”


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图源:微博


咱们都知道,开个外卖店哪有这么容易?报道里提了,正常流程里,商家得有营业执照、食品经营许可证,还得有正经实体店,门头照、店内环境照、租赁合同一样不能少。


中介的操作套路,说穿了就是 “钻空子”。他们不用你自己办证,直接给你一个现成的商家账号,里面营业执照、餐饮许可证全齐活。你想卖炸鸡?他们就找个 “麦罗塔” 之类的品牌给你挂靠,店名能叫 “麦罗塔 + 自定义后缀”,也能自己取名。


调查记者打麦罗塔官网电话问,人家明确说 “这种挂靠根本不允许”。合着这就是中介私下搞的 “暗箱操作”,品牌方可能都不知情。


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图源:微博


中介哪来这么多营业执照?报道里说,这里面还有 “高低配”。便宜的中介敢收五六百块,用的是 P 图造假证的路子。但这种风险极大,平台系统现在审核严,假证很容易被识破,店开不了两天就被封。而收 1800 块的中介,号称用的是 “真证”,“都是有成本弄来的,保证店铺稳定”。


小雷想想就后怕,这些 “真证” 到底是谁的?是借来的?买来的?还是通过什么灰色渠道弄来的?不管哪种,用别人的证开自己的店,本质上还是无证经营。


其实,现在的各大外卖平台,它们早就盯上这些 “幽灵店铺” 了,这两年打击力度真不小。


据小雷在网上搜的资料,现在头部平台这两年在技术升级上投入了不少,比如用 AI 智能识别系统查假证,PS 过的图片、信息对不上的证照,系统几秒钟就能识破。平台现在不光靠机器审,还加了人工复核团队,专门盯着 “一址多店”“证照异常” 的商家。


去年有平台公开数据,光是一年就清退了上万家资质有问题的店,还协助警方端了不少中介窝点。这种力度确实能看出平台的决心,毕竟谁也不想自家平台上全是 “幽灵店”,砸了招牌不说,还辜负了用户的信任。


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图源:微博


当然了,打击 “幽灵店铺” 不能只靠平台,咱们消费者也能出份力。


点外卖时多花 30 秒看看商家信息:有没有清晰的门头照(最好能看到街道名称)、营业执照和食品经营许可证是不是齐全,地址能不能在地图上搜到。要是商家地址只写 “某小区某单元”,连具体门牌号都没有,就得多留个心眼。


要是吃到不对劲的,别嫌麻烦,赶紧通过平台投诉通道反馈,或者打 12315 举报。现在平台对用户举报很重视,只要证据确凿,处理速度特别快。咱们的一次较真,可能就帮着端掉了一家黑店。


说到底,外卖是图方便,但安全永远是第一位的。现在平台在前面堵漏洞,监管部门在后面严查,咱们消费者在中间多留意,三方一起使劲,这些 “幽灵店铺” 肯定藏不住。


小雷想问下大家在点外卖时,有啥辨别 “靠谱店” 的小技巧?欢迎在底下评论区分享一下。